今日も母は名古屋へ遊びに行きました。
よって夕飯は私が作るのですが
例によって父は「僕、外食してくる」と
一人でどこかに行ってしまいました。
こんな機会でもないと好きなモノを好きなだけ食べられないのです。
うちの父はすごい偏食家で、基本野菜は嫌いです。
そして味付けも醤油と味噌しか受け付けず
洋食、中華、和食でも薄味や酢を使ったモノなどは嫌いと来ているので
作る方は本当にメニューが限定されてしまうのです。
といいつつ普段の我が家は畑でとれる野菜を消費するため野菜オンパレード。
(父の希望通りのものを毎日作っていたら即肥満→病気です)
いつも夕飯のテーブルを見てはため息をついていらっしゃいます。
嫌々ながらも食べてはくれるので、たまの一人ご飯くらいは
おおめに見てあげなくてはなりません。
私一人なら、私も自分の好きなものを食べようと
鍋一杯に麻婆豆腐を作りました。
けっこう好きなのですよ。
家族用に作るときは辛さ控えめですが
自分用ならちょっと辛さ追加で!
ご飯なしでひたすら麻婆豆腐を楽しんだ夜でした。